Le nostre carni

Ampio e sempre ben assortito è il nostro delizioso carrello delle carni, al suo interno è esposta una grande varietà di ottimi tagli da scegliere e che verranno cotti al momento.

La preparazione dei piatti avviene rigorosamente alla brace mediante apposite griglie sulle quali si procede alla cottura desiderata della carne.

Di seguito un breve elenco di ciò che possiamo offrirti:

Costata di Fassone

Costata di Chianina Toscana

Fiorentina di Fassone

Fiorentina di Chianina Toscana 

Pezzata Rossa Romagnola

Bufalo Italiano

Angus Irlandese 

Manzetta Polacca

Angus Scozzese

Manzetta Prussiana 

Angus Argentino 

Manzetta Danese 

Scottona Serba

Filetto 

Bisonte Canadese

Filetto di Puledro Uruguaiano 

Manzetta Texas 

Wagyu tipo Kobe 

Costolette agnello neozelandese 

Petto di faraona ripieno

Coscia di coniglio lardellata

Petto d'anatra 

Filetto di maiale Pancettato 

Grigliata mista 

Via Mezzi po 51 Settimo Torinese (TO) 10036  -  Tel: 011 8000696