Le nostre carni
Ampio e sempre ben assortito è il nostro delizioso carrello delle carni, al suo interno è esposta una grande varietà di ottimi tagli da scegliere e che verranno cotti al momento.
La preparazione dei piatti avviene rigorosamente alla brace mediante apposite griglie sulle quali si procede alla cottura desiderata della carne.
Di seguito un breve elenco di ciò che possiamo offrirti:
Costata di Chianina Toscana
Fiorentina di Chianina Toscana
Filetto di Puledro Uruguaiano
Costolette agnello neozelandese
Coscia di coniglio lardellata
Filetto di maiale Pancettato
